制冷设备采用进口的效果当然会好很多,静音、稳定、节能这些都是优势,可以选择的品牌有很多,海南冷库,像谷轮、富士豪、比泽尔等这些都是品牌,机组是冷库的,其他的可以选择差一点,冷库价格,但是设备不建议用差的,这里用到的是40p的压缩机,我们空调基本上都是2p3p5p的。
冷风机基本上都是国内定制的,没什么好选的,不过有些用户会采用排管式蒸发器,根据不同需求吧,有些存放的产品不能被风吹那就用排管,风机相对来说投资会小一点,维修也方便,排管前期投资大一点,但是节能一点,各有春秋,没什么好争议的。
电器部分基本上都是选用施耐德、起帆这种品牌了,冷库灯有杀菌灯和防爆防潮等,这个根据客户需求决定,正常情况下都是采用LED防潮灯,特殊冷库比如防爆冷库、垃圾处理冷库采用防爆和杀菌灯。
根据库温可以分为这几种:
1、高温小型冷库:主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃,以冷风机进行吹风冷却。
2、中温小型冷库:主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等,一般库温在-15℃~-18℃。
3、低温小型冷库:又称冻结库、冷冻冷库,通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结,冷库制作,温度在-18℃~-25℃。主要用于速冻食品及工业试验、等特殊用途。
4、速冻小型冷库:速冻冷库,用于食品快速冻结。
冷库(coldstorage),又称冷藏库,是加工、贮存产品的场所。广义来说,冷库是用人工制冷的方法,让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库起源于冰窖,主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
一、按冷库容量规模冷库可分为:
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型冷库:
1、大型冷库的冷藏容量在10000t以上;生产性冷库的冻结能力在120~160t/d范围内,冷库安装,分配性冷库的冻结能力在40~80t/d范围内。
2、中型冷库:此类冷库冷藏容量在10000~1000t范围内,生产性冷库的冻结能力在40~120t/d范围内,分配性冷库的冻结能力在20~60t/d范围内。
3、小型冷库(小冷库):此类冷库的冻结能力在1000t以下,生产性冷库的冻结能力在20~40t/d范围内,分配性冷库的冻结能力在20t/d范围内。
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